酵素和年紀是成反比的,年紀越大酵素減少越快!

人體內的酵素含量在出生到7歲時最多,

7~25歲維持正常,之後就開始遞減,50歲以後就所剩無幾了。

年紀較大的人通常由於生成的酵素不充足而開始轉變成慢性疾病

根據報導有200多種疾病源於過度疲勞或由酵素控制的缺陷基因造成的。

當身體的酵素活性損耗而降低,而且低至無法持續生命所需的酵素反應時,

新陳代謝就無法完成,年老就等同於酵素活性日漸衰弱。

 

美國芝加哥麥克瑞斯醫院科學研究結論:

年輕人唾液中的酵素強度比年齡超過69歲的老年人高出30倍!

假如年輕時就開始額外補充酵素,

80歲時體內的酵素含量會比較接近40歲的量。

對於年長者來說,更需要適當補充一些酵素,來幫助調節生理機能的運作。

(參考資料:川晟新知 )


 

酵素不足會發生什麼事?

 


 

檢視一下自己的生活,你常常有以下狀況嗎?

  • 容易感冒
  • 肌肉痛、關節痛、腰痛
  • 持續便秘或腹瀉
  • 皮膚粗糙
  • 怕冷
  • 食慾不振、噁心、胃痛
  • 消化不良、容易打嗝
  • 眼睛疲勞
  • 頭痛、失眠
  • 情緒低落、心情鬱悶
  • 注意力降低、容易焦躁
  • 容易疲勞、頭暈

如果有以上的這些狀況發生,

你可能會以為「就只是年紀大了」、「最近工作比較忙碌」、或「身體疲勞」,

但其實這是健康亮紅燈了!

幫你平常覺得「最近突然……」、「最近特別……」的一些變化,

就代表這是身體給你的警訊,告訴你酵素過度消耗了!

要開始補充身體所需的酵素了!

(參考資料:不生病的生活 實踐篇 ,新谷弘實著)


 

日本風行的「體內環保」

日本很早就注意到酵素的重要性,一直在提倡體內環保,

也很努力在研發相關的酵素,他們也利用最常食用的味噌發想,

味噌裡含有豐富大量的酵素,

從味噌製作開始,為了大幅提升酵素的作用力,經歷不斷重複失敗,

終於研發出了發酵生活體內環保酵素

 

 

發酵生活體內環保酵素特別的是從高活性的大豆和穀類取出的「麴菌」,

再加入乳酸菌提高酵素的活性。

 

 


 

「麴菌」是什麼?

 

 

在台灣,其實很少提到「麴菌」這個字,大家也都不太熟悉這是什麼,

其實在日本,麴菌被廣泛用在每天會吃到的食品上,

像是米麴和豆麴都是用在味噌、醬油和酒等。

 

對日本人來說,麴菌是很貼近他們生活的。

麴菌的特徵就是含有豐富的酵素

而且麴菌的酵素具有很強的分解澱粉、蛋白質、脂肪的功能。

 

麴菌的酵素進到人體中,

首先會消化掉在腸道當中的食物

另外,使用含麴菌的發酵食品所製造出的酵素「澱粉酶」,

因為分解了澱粉而產生寡糖,可以幫助你調整腸道環境。

腸道環境的好壞是由腸道內細菌的平衡所決定的

腸道內的細菌分為:

  • 好菌
  • 壞菌
  • 日和見菌:不是好菌也不是壞菌,會因壞菌增加而加速其惡化

三種細菌取得平衡的話,腸道環境就是良好的。

腸道環境一旦惡化就會便秘、腸道堵塞。

(參考資料:japaholic)

 

 

前面提到了年紀越大,體內酵素量會減少,

因此趁年輕應該多補充酵素,讓自己有好的腸道環境,

然而酵素生長在比較低溫的環境,

很難從我們平常加熱的飲食當中獲得,

所以可以試試看來自日本的發酵生活體內環保酵素

透過獨特的日本發酵技術,從麴菌中獲得的酵素,

為自己的腸胃打造一個好的環境吧!

 

(愛用者分享)


 

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